Копчение куриной голени
http://www.youtube.com/watch?v=aZJF6PHLfG4 Сначала нужно подготовить специи...
Копчение свиной грудинки в коптильне
http://www.youtube.com/watch?v=nABwMiLg0Zc Подготавливаем 2 куска. В пер...
Два способа маринада для копчения мяса свиной шеи
http://www.youtube.com/watch?v=VE8Sis9RXQM Берём 2 куска мяса свиной шейки...
Копчёная курица, окорочка или крылышки
http://www.youtube.com/watch?v=tZRidFbOvHs Надо промыть всё мясо и удалить ...
Копчёное куриное филе
http://www.youtube.com/watch?v=zyA4E7a9s9Y Смешать все специи. Натереть ...
Копчёный балык и рёбрышки
http://www.youtube.com/watch?v=fCEahsZl59o Взять рёбрышки или хороший балык...
